Nếu buổi trưa ở nhà một mình, bạn thường ăn món gì. Đối với tôi, khi ở nhà một mình, tôi rất ngại nấu cơm. Chính vì vậy, món bánh mì trứng hay bánh mì ba tê được mua ở quán gần nhà là món được tôi thường xuyên ăn nhất.
Những ngày ở nhà, tôi thường nằm trên giường lê lết đến 9 rưỡi, 10 giờ sáng mới ngủ dậy. Sauk hi vệ sinh cá nhân, dọn dẹp nhà cửa cũng đã hơn 11h. Có lẽ vì thế tôi rất ít khi ăn sáng, bởi buổi sáng của tôi trôi qua khi chưa kịp chớp mắt. Chính vì vậy, nguồn dinh dưỡng nuôi dưỡng tôi có lẽ chỉ là bữa trưa và tối.
Bữa trưa của tôi thường bắt đầu lúc 12h hoặc thậm chí là hơn. Lúc đó khi bụng đã bắt đầu thúc ép, tôi mới bắt đầu ra khỏi nhà và đi kiếm đồ ăn. Vào tầm tôi đi chợ, chợ đã giải tán từ lâu , vì vậy, nếu tôi có ý định nấu cơm trưa cũng không thể mua nổi đồ gì để nấu. Cho nên, cách đơn giản nhất của tôi là tạt vào một quán bánh mì gần nhà nhất và gọi một suất bánh mì trứng hoặc bánh mì ba tê trứng.
Với bánh mì trứng, chị chủ quán sẽ nhanh chóng đập vỡ quả trứng và đảo thật nhanh tay, nêm chút gia vị rồi cho vào chảo rán đều. Khi trứng chín, chị sẽ bổ đôi chiếc bánh mì chay ra và cho trứng vào giữa. Tiếp theo, những nguyên liệu khác như đu đủ nạo, dưa chuột thái lát mỏng, rau bắp cải tím cà rốt, rau mùi, tương ớt sẽ được chị cho lần lượt vào chiếc bánh mì. Kẹp chúng lại rồi cho vào máy kẹp bánh mì để làm nóng. Lần nào tôi cũng rảnh rỗi ngồi xem chị ấy làm hết các công đoạn. Tôi biết làm bánh mì trứng rất dễ nhưng tôi lại rất lười làm và thấy chúng khá lỉnh cỉnh. Vì vậy, tôi đều ra quán mua ăn sẵn mỗi khi tôi ở nhà một mình.
Giá một chiếc bánh mì trứng cực kì bình dân, chỉ 10k một cái và với sức của tôi thì ăn một cái là no. Tuy nhiên, ăn bánh mì thường rất háo nước, vì vậy, tôi thường mua thêm hoa quả để ăn sau khi ăn bánh mì.
Đó là bữa trưa những ngày ở một mình của tôi, còn bạn thì sao, bữa trưa của bạn là gì?Chia sẻ ngay với Lăn vào bếp nhé.
