Món cháo thịt gà bí xanh là món ăn rất bổ dưỡng cho bé trong giai đoạn đầu của quá trình ăn cháo. Món cháo nhừ, nhuyễn, thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng và đặc biệt rất phù hợp với hệ tiêu hóa của bé trong giai đoạn này.
Hướng dẫn nấu cháo thịt gà bí xanh bổ dưỡng cho trẻ 7 tháng
1. Chuẩn bị nguyên liệu cháo thịt gà bí xanh
– Chọn 100g gà: nên chọn phần ức gà vì phần ức cung cấp nhiều protein nhất trong con gà, ngoài ra để thay đổi có thể chọn phần đùi vì phần đùi thịt mềm và ngọt.
– Quả bí xanh: Chứa lượng dầu thực vật cao, rất tốt cho da và đặc biệt kích thích quá trình mọc tóc của bé. Ngoài ra, có tác dụng lợi tiểu, giảm viêm, chống ho. Trong bí xanh có chứa nhiều nước, nhiệt lượng thấp, giải nhiệt tốt.
– Gạo tẻ trắng vo sạch 50g
2. Cách chế biến cháo thịt gà bí xanh
– Thịt gà rửa sạch chặt miếng Nhớ rửa sạch để tránh bị vụn xương nhé.
– Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch cắt khúc.
– Sau đó, các bạn cho gạo và nước vào nồi nấu cháo theo công thức 1: 12 tức là 1 phần gạo và 12 phần nước. Các bạn nhớ là trong giai đoạn này bé sẽ ăn cháo loãng hơn so với giai đoạn sau nên công thức nấu cháo sẽ là 1:12 nhé
– Tiếp theo, cho thịt gà, bí xanh đã sơ chế vào nồi, gia vị, cho ít gia vị thôi, vì bé còn nhỏ nên chưa cần sử dụng nhiều gia vị đâu nhé, nghĩa là bé sẽ ăn hơi nhạt hơn so với bản thân mình.
– Các bạn cắm điện, hẹn gặp lại sau 2,5h nữa nhé.
3. Thành quả món cháo thịt gà bí xanh
Cháo rất nhuyễn, nước cháo từ thịt gà, xương gà và bí xanh rất thơm ngon, đảm bảo bé nhà bạn sẽ rất kết món ăn này nhé.
Dinh dưỡng có trong thịt gà và bí xanh đã ngấm hết ra nước và cháo, bé ăn cháo là hấp thụ được hoàn toàn chất dinh dưỡng có trong thịt gà và bí xanh rồi nhé. Phần tủy từ xương đã ngấm ra cháo rồi. Xin lưu ý với các mẹ nhé, hay ưu tiên cho các bé ăn nhiều cháo xương, đuôi lợn, sườn trong giai đoạn này để tăng cường Canxi cho bé.
Mời các bé tham khảo thêm các món ăn dặm cho bé tại đây
