Trổ tài làm bánh sữa ngọt thơm đãi khách tết này

Để khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ thì bạn hãy thử ngay món bánh sữa này nhé.

Nguyên liệu làm bánh sữa

  • 500g sữa tươi
  • 70g đường
  • 65g tinh bột ngô
  • Cơm dừa

Cách làm bánh sữa

Bước 1

  • Cho đường, sữa, tinh bột ngô vào nồi khuấy tan. Rắc một lớp cơm dừa vào đáy khay.

Trổ tài làm bánh sữa ngọt thơm đãi khách tết này

Bước 2

  • Đun nhỏ lửa nồi sữa, vừa đun vừa khuấy đều đến khi sữa đặc sánh lại.

Trổ tài làm bánh sữa ngọt thơm đãi khách tết này

Bước 3

  • Đổ sữa vào khay đã rắc vụn dừa và dàn đều.
  • Để khay sữa nguội ở nhiệt độ phòng sau đó để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ cho bánh sữa đặc cứng.

Trổ tài làm bánh sữa ngọt thơm đãi khách tết này

Bước 4

  • Tách bánh ra khỏi khay, dùng dao cát thành miếng vừa ăn. Lăn bánh qua cơm dừa là xong.

Trổ tài làm bánh sữa ngọt thơm đãi khách tết này

Từng miếng bánh sữa mềm ngọt vừa phải kèm chút thơm bùi của dừa. Món bánh không chỉ ngon miêng mà còn có màu đẹp mắt nữa rất thích hợp để làm cho dịp Tết.

Chúc bạn ngon miệng!

Trổ tài làm bánh sữa ngọt thơm đãi khách tết này
Đánh giá bài viết này

Bình luận

Bình luận

Tags: