Hôm nay lăn vào bếp sẽ hướng dẫn các bạn làm món súp đậu trắng cà chua nhé. Đảm bảo món này vừa lạ lại vừa ngon, bạn sẽ không cảm thấy tiếc nuối thời gian vì đã làm món này đâu.
Nguyên liệu để làm súp đậu trắng cà chua gồm có:
- Đậu trắng chín: 2 chén
- Sốt cà chua
- Nước dùng rau củ
- Mật mía: 1 thìa cà phê
- Hành tây: 1 củ
- Tỏi: 1-2 tép
- Nước tương: 5 muỗng
- Mù tạt khô: 1 thìa cà phê
- Hạt thì là: 1 thìa
- Bột ớt: 1 thìa
- Dầu ăn
Cách làm súp đậu trắng cà chua như sau:
Bước 1:
Bạn bóc vỏ ngoài của hành tây, rửa và thái hạt lựu.
Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ.
Bước 2:
Bạn bôi một lớp dầu ăn mỏng vào khay nướng đồ ăn. Làm nóng sẵn lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Bạn cho đậu trắng, sốt cà chua, mù tạt, bột ớt, tỏi, hành tây, nước dùng rau củ và mật mía vào khay nướng, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Sau đó, bạn cho khay vào lò nướng và nướng trong vòng 40 phút. Khi nướng xong, lấy khuôn nướng ra ngoài để khoảng 5 phút cho nguội và thưởng thức.
Với món súp đậu trắng cà chua các bạn có thể thưởng thức cùng với cơm trắng, bánh mì hay bún đều rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng
Nguồn: Tổng hợp
