Củ dền và sườn đều là những nguyên liệu cực kì bổ dưỡng, khi kết hợp chúng với nhau, bạn vừa tạo được một món ăn ngon, vừa có được một món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Hôm nay, Lăn vào bếp sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món củ dền nấu sườn,các bạn chú ý theo dõi nhé.
Nội dung chính
Để làm món củ dền nấu sườn, chúng ta cần những nguyên liệu sau:
- 1 củ dền đỏ
- ¼ cây cải thảo
- 200g sườn non
- Rau mùi
- Hành khô bằm nhỏ
- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu
Sau khi đã có đủ các nguyên liệu, chúng ta bắt tay vào làm món củ dền nấu sườn với các bước sau:
Bước 1:
Các bạn rửa sạch củ rền, thái miếng nhỏ vừa ăn
Cải thảo rửa sạch, thái sợi
Sườn non các bạn rửa sạch rồi chặt miếng nhỏ.
Bước 2:
Cho nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho hành vào phi thơm, sau đó các bạn cho sườn non vào xào rồi thêm nước. Khi nước sôi, các bạn cho củ dền vào đun cùng. Đợi củ dền chín, thì các bạn cho cải thảo vào, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Vậy là món củ dền nấu sườn thơm ngon bổ dưỡng đã hoàn thành rồi. Món đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian phải không nào
Vị củ dền thanh mát ăn cùng miếng sườn non sần sật, tạo cảm giác thích thú cho người ăn khi thưởng thức.
Chịu khó nấu món ngon này cho cả gia đình để các thành viên vừa được ăn ngon vừa khỏe mạnh nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Nguồn: Tổng hợp
