Xôi là thứ quà quen thuộc mà ta có thể bắt gặp ở những chiếc xe đạp của người bán rong rọc đường, ở những quán vỉa hè hay ở những quán sang trọng trên phố. Tuy nhiên, nổi tiếng ở Hà Nội thì chỉ có món Xôi Yến ở Nguyễn Hữu Huân. Món Xôi ở đây hấp dẫn cả thực khách trongg và ngoài nước bởi cái vị ngọt bùi, căng mọng của từng hạt nếp cái hoa vàng, cái bùi bùi của ruốc, ngậy của trứng, và giòn thơm của hành khô…
Xôi yến – 35B, Nguyễn Hữu Huân, Phường Lý Thái Tổ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Xôi Yến đã có từ rất lâu đời và nổi tiếng ở khắp Hà Nội. Tuy nhiên, khi muốn thưởng thức Xôi Yến, người ta chỉ tìm đến 35B Nguyễn Hữu Huân chú không ghé vào những hàng xôi khác cũng ở con phố ấy. Có lẽ cái hương vị đặc trưng của Xôi Yến ở Nguyên Hữu Huân mới làm người ta say đắm đến như vậy.
Xôi Yến ở đây được nấu từ những hạt nếp cái hoa vàng thứ thiệt. Nên khi nấu thành xôi, mùi thơm của từng hạt nếp lan tỏa khắp cả một không gian rộng lớn, khiến cho người đang đói cảm thấy cồn cào và muốn ăn thật thỏa thuê những bát Xôi Yến này. Ăn kèm với xôi còn có ruốc bông vàng ruộm, trứng, giò, thịt kho đậm đà hay miếng lạp xườn đỏ au bắt mắt và không thể thiếu được là hành khô phi vàng ươm, bóng mỡ gà. Kết hợp các nguyên liệu ấy mới nhau tạo nên một món ăn cực kì hấp dẫn cực kì thỏa mãn dạ dày.
Ngoài ra, Xôi Yến Nguyễn Hữu Huân còn có nhiều loại khác cho bạn lựa chọn nữa đấy. Bạn có thể chọn xôi gấc ăn với chả mỡ, xôi cốm xanh với dừa nào…mỗi loại một vị và một trải nghiệm mới.
Vì vậy, nếu muốn đổi món với xôi, đừng quên ghé qua Xôi Yến Nguyễn Hữu Huân để thưởng thức món ăn dân tộc này nhé.
