Tôm là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi. Các món chế biến từ tôm món nào cũng đều rất ngon, trong đó món tôm cuộn khoai tây chiên giòn là món được các bé vô cùng yêu thích.Vì vậy, các mẹ hãy vào bếp làm món ngon này cho bé nhé.
Để làm món tôm cuộn khoai tây chiên giòn, chúng ta cần có những nguyên liệu sau:
- 300g tôm to
- 2 củ khoai tây
- Gia vị: muối, tiêu, 50g bột ngô
Sau khi đã có đủ các nguyên liệu, chúng ta thực hiện các bước làm món tôm cuộn khoai tây chiên giòn như sau:
Bước 1:
Các bạn làm sạch tôm, lột phần vỏ và phần phân trên đầu tôm, rửa lại rồi ướp tôm với chút muối và tiêu.
Khoai tây các bạn chia làm 2, 1 củ cạo vỏ rửa sạch cắt nhỏ rồi hấp chín sau đó tán nhuyễn. Còn 1 củ các bạn nạo sợi dài.
Bước 2:
Các bạn trộn đều bột ngô với khoai tây tán nhuyễn, sau đó dùng hỗn hợp này bọc từng con tôm
Tiếp theo, các bạn dùng từng sợi khoai tây quấn quanh con tôm.Làm tương tự cho đến khi hết tôm.
Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng già, sau đó cho tôm vào chiên vàng đều các mặt.
Cho tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu rồi thưởng thức.
Với món tôm cuộn khoai tây chiên giòn, các bạn có thể chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương cà đều ngon nhé. Món có màu vàng hấp dẫn, bên ngoài giòn tan, bên trong lại thơm mềm chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê cho mà xem.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon này nhé.
Nguồn: Tổng hợp
