Món đùi gà nướng sa tế là món ngon từ gà thu hút rất nhiều người. Món rất thích hợp vào những ngày cuối tuần khi bạn cùng bạn bè hoặc người thân tụ tập, ăn uống và chuyện trò đấy. Vì thế sau đây Lăn vào bếp sẽ hướng dẫn các bạn làm món gà ngon này nhé.
Trước tiên ta cần chuẩn bị những nguyên liệu cho món đùi gà nướng sa tế như sau:
- 4 chân gà, 4 cánh gà.
- Ớt, hành, tỏi.
- Gia vị : Đường, hạt nêm, muối.
Nguyên liệu cho món đùi gà nướng sa tế đã chuẩn bị xong, ta tiến hành làm món này ngay nhé.
Bước 1 :
Đùi, cánh gà rửa sạch. Bạn cứa lên đùi gà vài đường để cho gà thấm gia vị.
Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn.
Bước 2:
Các bạn cho chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào chảo, sau đó cho hành, tỏi, ớt băm nhuyễn vào, đảo đều. Cho thêm 1/2 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe đường để tạo thành hỗn hợp sa tế.
Bước 3 :
Bạn ướp đều gà với sa tế trong khoảng 30 phút. Sau đó cho gà vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 200 độ C.
Khi gà chín, bạn bày ra đĩa, trang trí với rau thơm cho đẹp mắt.Khi ăn bạn có thể ăn kèm với muối, tiêu, chanh để món ăn thêm phần đậm đà hơn nhé.
Món đùi gà nướng sa tế có mùi thơm vô cùng hấp dẫn chắc chắn sẽ lấy được lòng của tất cả các thành viên trong gia đình đấy.
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn từ gà này.
Nguồn: Tổng hợp
