Nếu bạn không có nhiều thời gian rảnh để chuẩn bị bữa sáng cầu kì cho bé cũng như không muốn cho bé ăn ngoài sợ mất vệ sinh thì bạn hãy nghe theo gợi ý của Lăn vào bếp làm món bánh mì phết bơ trứng nhé. Đây là món ăn sáng đơn giản, ngon, bổ dưỡng lại cực kì dễ làm. Chỉ cần mất 5p mỗi sáng, bạn đã có thể chuẩn bị đồ ăn sáng ngon bổ dưỡng cho bé cũng như các thành viên khác trong gia đình rồi đấy.
Nguyên liệu cho món bánh mì phết bơ trứng gồm có.
- 2 quả trứng gà
- 2 quả bơ chín
- 1 mớ rau mùi tây
- Nước cốt chanh
- Dầu oliu
- Bánh mì
- Gia vị: muối, tiêu, ớt bột
Các bước để làm món bánh mì phết bơ trứng như sau:
Bước 1:
Các bạn luộc chín trứng, sau đó bóc vỏ. Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng để riêng
Bơ múc phần ruột và để riêng một bát
Rau mùi nhặt rửa sạch rồi thái nhỏ.
Các bạn trộn đều bơ, lòng đỏ trứng, rau mùi, dầu oliu, nước cốt canh, muối, tiêu. Dùng máy xay say nhuyễn hỗn hợp trên.
Bước 2:
Các bạn phết đều hỗn hợp trên lên bánh mì. Nên chuẩn bị bánh mì nóng để khi phết hỗn hợp lên bánh mì là các bạn có thể ăn ngay nhé.
Với vị bơ và trứng ngậy béo chắc chắn sẽ là món ăn sáng rất bổ dưỡng cho các bé đấy. Mẹ nhớ chuẩn bị thêm một cốc sữa để bé ăn sáng được đầy đủ chất nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngon này.
Nguồn: Tổng hợp
