Phô mai con bò cười không chỉ là món ăn vặt yêu thích của các bé yêu mà nó còn là một nguyên liệu rất đặc biệt để chế biến các món ăn ngon bổ dưỡng cho bé. Cháo tôm bông cải phô mai con bò cười chính là một trong những món như thế. Các mẹ hãy bổ sung món này ngay vào thực đơn cho bé nhé.
Nguyên liệu của món Cháo tôm bông cải phô mai con bò cười gồm có:
- 1 bát gạo tẻ và gạo nếp
- Nước dùng từ xương gà, heo..
- 200g tôm
- 55g bông cải xanh
- 2 miếng phô mai con bò cười
- ¼ củ hành tây
- ¼ củ cà rốt
- 1 muỗng canh dầu mè, hạt mè
- 1 thìa café muối.
Các bước làm Cháo tôm bông cải phô mai con bò cười như sau:
Bước 1:
Các bạn vo sạch gạo, sau đó cho vào nồi cùng với nước dùng, đun cho tới khi gạo chín.
Tôm rửa sạch, luộc chín rồi bóc lấy phần thịt. Thái nhỏ tôm
Bước 2:
Hành tây, cà rốt, bông cải xanh rửa sạch. Bông cải xanh trần qua nước sôi có thêm tí muối rồi thái nhỏ. Hành tây, cà rốt thái nhỏ vừa với các bé ăn.
Cho chảo lên bếp, cho dầu mè vào đun nóng rồi cho hành tây,cà rốt vào xào thơm, sau đó bạn cho tôm vào, đảo đều.
Các bạn cho hỗn hợp rau củ và tôm xào vào nồi cháo. Đun cho tới khi cháo chín nhừ thì cho rau cải xanh vào.
Cuối cùng, bạn cho hai miếng phô mai con bò cười và khuấy tan, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Chú ý nếu thấy nồi cháo đặc thì bạn cho thêm nước dùng vào nhé.
Vậy là nồi cháo dinh dưỡng tuyệt ngon cho bé đã hoàn thành rồi. Đây là món cháo phù hợp cho các bé đang ở độ tuổi ăn dặm hoặc các bé lười ăn cơm đấy.
Chúc các bạn thành công với món Cháo tôm bông cải phô mai con bò cười này nhé.
Nguồn: Tổng hợp
