Chè là món ăn không thể thiếu trong mùa hè này, thường bạn hay ăn chè đỗ đen cốt dừa, chè thái, chè sài gòn, chè chuối, chè cam, chè bưởi,…nhưng bạn đã bao giờ thử kết hợp 2 loại chè với nhau chưa? Hãy tìm hiểu cách nấu chè cam trộn xoài để có một món ăn mới cho mùa hè này nhé, đảm bảo sẽ rất thú vị đấy.
Nguyên liệu để nấu món chè cam trộn xoài cần có:
- Cam: 1 quả
- Xoài: 1 quả
- Bột báng: 1 gói
- Nước cốt dừa
- Sữa đặc
Cách làm món chè cam trộn xoài vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần làm theo những bước như sau là đảm bảo có một món chè tuyệt vời, ai cũng thích.
Bước 1:
Xoài gọt vỏ sau đó cắt thành từng miếng, cho vào máy sau sinh tố, cho thêm 2 thìa sữa đặc vào và xay nhuyễn.
Sau đó, bỏ xoài ra bát và cất vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 2:
Đun 1 nồi nước sôi, sau đó cho gói bột báng vào, đun khoảng 5 phút khi nào những hạt bột báng nổi lên trên và có màu trong là được, vớt ra, cho vào nước lạnh để chúng không dính vào nhau.
Bước 3:
Bổ cam, tách từng múi bỏ vỏ rồi để riêng vào bát.
Khi ăn chúng ta cho cam, xoài vào cốc rồi cho thêm nước cốt dừa, bột báng vào trộn cùng, cho thêm đá cho mát rồi thưởng thức.
Không đến 30 phút, không cần nấu nướng quá nhiều bạn đã có một món chè rất ngon, dễ ăn, đảm bảo ai cũng sẽ thích, nhất là trong thời tiết này.
Chúc các bạn thành công với món chè cam trộn xoài độc lạ này nhé.
