Chắc chắn bắp xào tép là món ăn khá lạ với rất nhiều người.Và mọi người sẽ tự hỏi món ăn này sẽ có vị như thế nào, cách nấu ra sao. Để giải đáp thắc mắc cho các bạn, hôm nay Lăn vào bếp sẽ chia sẻ công thức làm món bắp xào tép, các bạn hãy theo dõi nhé.
Nguyên liệu cần có cho món bắp xào tép gồm:
- 1 trái bắp non
- 30g bơ
- Phần gốc của hành lá
- 30g tép khô
- Gia vị: ớt bột, nước mắm, muối, bột ngọt
Khi đã có đủ nguyên liệu, chúng ta làm món bắp xào tép như sau:
Bước 1:
Các bạn tách hột ngô, rửa sạch rồi để ráo nước.
Hành lá rửa sạch và thái nhỏ.
Tép khô các bạn ngâm nước rồi rửa sạch, sau đó để ráo.
Bước 2:
Cho chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng, khi bơ tan hết, bạn cho bắp và hành lá vào xào. Khoảng 2 phút, bạn cho tép khô, ớt bột, nước mắm, chút muối và bột ngọt vào. Đảo đều cho đến khi bắp mềm, nước trong chảo khô lại thì bạn tắt bếp vào cho món bắp xào tép ra đĩa.
Thưởng thức món ngon này với cơm nóng các bạn nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngon này
Nguồn: Tổng hợp
