Món tôm rang là món ăn dân giã nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Cách chế biến món ngon này cũng rất đơn giản. Vì vậy, đây là món phù hợp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Tuy nhiên, để chế biến được tôm rang ngon không phải ai cũng biết. Cho nên, hôm nay lăn vào bếp sẽ mách các bạn cách làm món tôm rang vừa có màu sắc đẹp lại vừa có hương vị ngon tuyệt khiến ai ăn cũng phải khen.
Nguyên liệu cho món tôm rang gồm có:
– Tôm sú tươi.
– Hành tím.
– Ớt xắt nhuyễn, tỏi xay, hành lá, xà lách, cà chua
_ Gia vị
Để làm món tôm rang ngon, các bạn thực hiện theo các bước sau:
Bước 1:
Bạn rửa sạch tôm, bỏ bớt râu tôm sau đó chẻ lưng và ướp gia vị khoảng 15p cho tôm ngấm gia vị.
Bạn rửa sạch xà lách rồi vớt ra để ráo.
Bước 2:
Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho tôm vào chiên giòn. Sau đó vớt ra để ráo dầu
Bạn cho hành tím, tỏi xay vào chảo xào nóng rồi cho tôm vào xóc sơ cho thấm gia vị.
Cuối cùng, bạn xếp tôm vào đĩa và trang trí với xà lách và cà chua cho hấp dẫn.
Món tôm rang này bạn có thể dùng để ăn với cơm nóng khi bạn nấu hơi mặn một chút hoặc làm món ăn nhậu nếu bạn cho nhạt hơn bình thường
Chúc các bạn thành công và ngon miệng
Nguồn: Tổng hợp
