Món chân gà rang muối là món ăn được rất nhiều người yêu thích.Vị gà béo ngậy kết hợp với lớp gia vị giòn tan bên ngoài tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Vậy bạn đã biết công thức làm món chân gà rang muối ngon như ngoài hàng chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo công thức dưới đây của Lăn vào bếp nhé.
Đầu tiên, các bạn cẩn chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cho món chân gà rang muối như sau:
– Chân gà.
– Sả cắt nhỏ, lá tranh thái nhỏ.
– Gia vị : Bột năng, bột canh, dần ăn.
Tiếp đến là ta thực hiện các bước cho món chân gà rang muối này.
Bước 1:
Trước tiên chân gà chặt nhỏ làm đôi, đem luộc với 2 thìa bột canh. Khi vừa chín tới thì vớt ra đĩa để nguội.
Bước 2 :
Tiếp đến trộn chân gà với bột năng thật đều.
Bước 3 :
Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho sả vào chiên vàng, rồi vớt sả ra giấy thấm dầu.
Cho chân gà vào chiên tới vàng rồi vớt ra.
Bạn trộn chân gà với bột muối,sả, lá chanh thái nhỏ, trộn đều lên.
Vậy là món ngon từ gà đã xong rồi đó, làm món ăn này đơn giản phải không nào. Vì thế hãy thử lăn vào bếp làm món ăn này nhé.
Chúc các bạn làm thành công với món chân gà rang muối này.
Nguồn: Tổng hợp
