Để bữa cơm chiều thêm ngon và lạ miệng, các bạn hãy làm món củ cải cuốn tôm thịt nhé. Món không những có vị ngọt thanh mát mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy. Cùng với Lăn vào bếp chuẩn bị nguyên liệu cho món ngon này thôi.
Chúng ta cần phải chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món củ cải cuốn tôm thịt:
- 1 củ cải trắng
- 1 củ cà rốt
- 200g thịt nạc vai
- 200g tôm
Sau khi đã có đủ nguyên liệu, chúng ta cùng thực hiện các bước làm củ cải cuốn tôm thịt như sau:
Bước 1:
Các bạn nạo vỏ củ cải trắng và cà rốt, rồi đem rửa sạch. Củ cải bạn thái tấm mỏng, dài rồi chần sơ cho mềm.
Cà rốt băm nhỏ
Tôm các bạn làm sạch, bổ đầu, đuôi rồi băm nhỏ. Thịt rửa sạch, băm nhỏ.
Các bạn trộn đều thịt nạc, tôm và cà rốt
Bước 2:
Các bạn trải lát củ cải ra một mặt phẳng, múc 1 muỗng nhân đặt lên trên, dàn đều rồi cuốn lại. làm lần lượt cho đến khi hết nhân.
Các bạn cho củ cải cuốn tôm thịt vào xửng hấp, hấp khoảng 10p cho chín.
Sau đó lấy ra và cho ra đĩa.
Bước cuối cùng là thưởng thức thôi.
Để món ăn thêm đậm đà, các bạn hãy pha nước chấm chua ngọt để chấm nước với củ cải cuốn tôm thịt nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.
Nguồn: Tổng hợp
