Su su xào thịt gà, món ăn đơn giản mà ngon

Bạn đã biết làm món gì cho bữa tối của gia đình mình hôm nay chưa? Bạn nghĩ món su su xào thịt gà thì sao nhỉ. Với 2 nguyên liệu cực kì phổ biến, bạn sẽ chế biến được một món ăn cho bữa tối cực ngon đấy. Cùng Lăn vào bếp thử món ngon từ gà này ngay nhé.

Su su xào thịt gà, món ăn đơn giản mà ngon
Su su xào thịt gà, món ăn đơn giản mà ngon

Để làm món su su xào thịt gà, chúng ta cần có những nguyên liệu sau:

  • 2 quả su su
  • 1 miếng ức gà
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tím, 2 tép tỏi
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, bột canh, dầu ăn

Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, chúng ta cùng làm món su su xào thịt gà ngay nhé.

Bước 1:

Các bạn làm sạch ức gà, sau đó thái miếng mỏng như các bạn hay thái thịt lợn hoặc thịt bò để xào. Sau đó ướp gà với 1/3 thìa café đường, ½ thìa café hạt nêm, ½ thìa bột canh. Trộn đều cho gà thấm đều gia vị, rồi để yên khoảng 15p.

Su su các bạn gọt vỏ, bổ đôi, bỏ hạt rồi thái lát mỏng, sau đó ngâm su su với nước muối loãng cho sạch nhựa. Cà rốt gọt vỏ, thái hoa

Hành, tỏi bạn bóc vỏ rồi băm nhỏ

Bước 2:

Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tỏi vào phi thơm. Sau đó cho ức gà vào xào lửa to. Xào gà được khoảng 2p thì bạn cho su su và cà rốt vào xào cùng, nêm nêm gia vị cho vừa ăn.

Khi su su chín tới, bạn tắt bếp và cho su su xào thịt gà ra đĩa, nhớ rắc thêm chút hạt tiêu cho món ăn thêm thơm ngon nhé.

Vậy là món su su xào thịt gà đã hoàn thiện rồi nhé.Các bước cực kì đơn giản và tốn ít thời gian phải không nào. Đây là món ngon dễ làm cho các bạn nào không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng nhé.

Chúc các bạn ngon miệng.

Nguồn: Tổng hợp

Su su xào thịt gà, món ăn đơn giản mà ngon
5 (1) vote

Bình luận

Bình luận