Món súp là món không chỉ có các bé và ngay cả những người lớn trong gia đình cũng đều rất thích. Một trong các món súp được yêu thích nhất chính là món súp kem ngô gà, món cực kì ngon và bổ dưỡng. Hôm nay, bạn hãy cùng vào bếp với Lăn vào bếp để trổ tài làm món ngon này nhé.
Nguyên liệu làm món súp kem ngô gà bao gồm:
- 100g thịt gà
- 100g kem ngô ngọt
- 50ml nước luộc gà
- 1 thìa bột năng
- 1 thìa dầu mè
- 1 lòng trắng trứng
- Rau mùi
Sau khi đã có đủ các nguyên liệu, chúng ta làm món súp kem ngô gà với các bước sau:
Bước 1:
Các bạn làm sạch thịt gà, rồi cho gà vào luộc chín. Trong lúc luộc gà, bạn nhớ vớt hết bọt để nước gà được trong.
Thịt gà vớt ra để nguội, xe nhỏ rồi xay nhuyễn, sau đó cho vào nồi sup ( nồi nước luộc gà)
Bước 2:
Các bạn cho kem ngô vào nồi gà rồi nêm chút muối.
Hòa bột năng với ½ bát nước rồi cho vào nồi gà, đun cho đến khi nước súp sánh lại.
Bước 3: Lòng trắng trứng bạn đánh tan rồi cho tiếp vào nồi súp, khuấy đều
Cho thêm dầu mè, hạt tiêu và rau mùi vào nồi sup, trộn đều lên.
Vậy là món súp kem ngô gà đã hoàn thành rồi. Món có vị cực kì béo ngậy, thơm ngon và đặc biệt là bổ dưỡng nữa đấy. Các bạn hãy thường xuyên làm món này cho các thành viên nhỏ tuổi trong nhà để đảm bảo các mẹ được bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món súp kem ngô gà
Nguồn: Tổng hợp
