Sắp đến ngày cuối tuần rồi, bạn đã chuẩn bị món gì đặc biệt cho các thành viên trong gia đình chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo món súp nui ngon lạ dưới đây của Lăn vào bếp nhé. Món rất giàu dinh dưỡng và có màu bắt mắt đấy.
Để làm món súp nui, đầu tiên chúng ta cần có những nguyên liệu sau:
- 200g nui
- 150g thịt gà
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 50g đậu Hà Lan
- 50g ngô ngọt
- 800ml nước dùng
- Gia vị: muối, hạt tiêu, dầu oliu
Sau khi đã có đủ các nguyên liệu, chúng ta bắt tay vào làm món súp nui theo các bước sau:
Bước 1:
Các bạn làm sạch thịt gà, sau đó luộc và xé nhỏ.
Nui các bạn luộc chín.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu. Hành tây bóc vỏ rồi thái hạt lựu
Bước 2:
Các bạn cho chảo lên bếp, cho dầu oliu vào đun nóng, sau đó cho hành tây và cà rốt vào xào. Tiếp theo cho nước dùng cùng thịt gà xé nhỏ, ngô và đậu Hà Lan vào nồi, nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ. Khi các nguyên liệu chín mềm, các bạn cho nui vào nấu khoảng 2-3p, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Vậy là món súp nui đã hoàn thành rồi. Không khó phải không nào.
Món có vị ngọt thanh không ngán của các nguyên liệu nên sẽ là món ăn được khá nhiều đấy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món súp nui này nhé.
Nguồn: Tổng hợp
