Canh gà nấu su su là món ăn ngon rất dễ làm. Với nguyên liệu là thịt gà, su su và cà rốt, bạn đã tạo nên một món ăn rất thanh mát và tốt cho sức khỏe. Cùng Lăn vào bếp chuẩn bị các nguyên liệu và làm món ngon này ngay nhé.
Nguyên liệu cho món canh gà nấu su su gồm có:
– 100g thịt gà
– 1 củ su su
-1 củ cà rốt
– Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, hành mùi
Sau khi đã có đủ các nguyên liệu, chúng ta cùng thực hiện các bước làm món canh gà nấu su su như sau:
Bước 1:
Thịt gà các bạn rửa sạch bằng nước muối, sau đó chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với chút gia vị khoảng 10p cho gà ngấm.
Su su, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng vuông quân cờ.
Hành, ngò nhặt và rửa sạch, sau đó thái nhỏ.
Bước 2:
Các bạn cho khoảng 600ml nước vào nồi đun sôi, sau đó cho thịt gà vào nấu cho chín, nêm gia vị gồm muối và hạt nêm vào nồi gà. Khi gà chín, các bạn cho cà rốt và su su vào nồi. Nấu thêm vài phút cho su su, cà rốt mềm. Trước khi tắt bếp, các bạn nêm lại gia vị rồi cho thêm hành,mùi vào.
Múc canh gà nấu su su ra bát rồi thưởng thức ngay thôi.
Món có vị ngọt thanh không ngán của gà cùng với các loại rau củ. Thường xuyên thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm thấy hệ tiêu hóa của mình tốt hơn rất nhiều so với ăn các món chiên rán hoặc các món canh nhiều dầu mỡ đấy.
Chúc các bạn ngon miệng.
Nguồn: Tổng hợp
