Tôm rang vụn bánh mì là món tôm rang kiểu mới. Với cách chế biến này, món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. Cách chế biến lại không hề khó, ai cũng có thể làm được. Vậy bạn có muốn trổ tài làm món tôm rang vụn bánh mì ngay không?
Nguyên liệu cho món tôm rang vụn bánh mì gồm có:
– Tôm
– Vụn bánh mì ( hoặc bột chiên xù)
– Hành tây, tỏi, gừng, ớt
– Gia vị: Muối, đường, tiêu.
Sau khi đã có đủ các nguyên liệu cho món tôm rang vụn bánh mì, bạn thực hiện theo các bước sau:
Bước 1:
Bạn làm sạch tôm, cắt bỏ phần râu và chân đi. Sau đó, bạn cho tôm vào chảo dầu nóng chiên vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu.
Bước 2:
Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vào chảo chiên tôm lúc nãy phi thơm. Khi hành, tỏi vàng thơm thì bạn nhanh tay cho vụn bánh mì vào đảo thật đều tay đến khi vụn bánh mì chuyển vàng thì bạn cho tôm vào rang chung, nêm nếm các gia vị gồm muối, đường, tiêu cho vừa ăn, để một vài phút cho tôm thấm gia vị, rồi tắt bếp.
Món ăn trông rất đẹp mắt bởi lớp vụn bánh mì bám trên thân tôm. Khi ăn sẽ cảm thấy vị giòn tan trong miệng của lớp vỏ ngoài và lớp mềm ngọt bên trong cực kì ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng
Nguồn: Tổng hợp
