Các món từ vịt xiêm luôn hấp dẫn trong các bữa ăn gia đình. Với công thức đơn giản, dễ làm bạn hoàn toàn có thể nấu những món ngon từ vịt xiêm cho gia đình.
Vịt xiêm là một loại thuộc họ vịt hay các bạn còn gọi là ngan. Với đặc trưng thịt dày, thơm hơn thì vịt xiêm được ưa chuộng. Cũng giống như các loại vịt khác thì vịt xiêm cũng có thể chế biến tất cả các món vịt thông thường như: vịt kho sả, vịt kho gừng hay vịt nấu chao đều vẫn hấp dẫn nhưng lại có hương vị khác nhau.
Với những ngày se se lạnh, sang thu như hôm nay, mình thường chọn một con vịt xiêm to, ngon về làm món vịt kho sả cho gia đình. Chỉ đơn giản nhẹ nhàng nhưng khi ăn cùng cơm nóng thì đó là sự kết hợp tuyệt vời vì thịt vịt xiêm đậm đà gia vị thoang thoảng mùi sả thơm dịu nhẹ.
Hay một ngày cuối tuần rảnh rỗi, mình cầu kì chuẩn bị vài món vịt mới lạ miệng cho bé. Bé đã rất thích món vịt xiên nướng hay vịt xiêm quay. Đôi khi mình lại nấu cháo vịt xiêm hay làm bún măng vịt. Cả nhà ăn rất ngon và vui vẻ.
Bạn chỉ cần thay đổi vài gia vị hay đổi cách thức nấu thì đã có ngay một món mới cho gia đình. Còn chần chừ gì mà không bổ sung hay chính bạn sáng tạo các món từ vịt xiêm. Chắc chắn ai cũng sẽ thích món ăn bạn chuẩn bị. Chúc các bạn thành công!
Lăn vào bếp – Sáng tạo không giới hạn!!!
