
Cách làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa – Sáng tạo trong tầm tay bạn!!!
Công dụng của giá đỗ
Giá đỗ là một loại rau mầm có công dụng rất tốt cho con người đặc biệt trong việc làm đẹp. Theo các nghiên cứu thì trong giá đỗ có chứa rất nhiều vitamin và protein mà lượng calo lại thấp. Mặt khác, quá trình chuyển từ đỗ thành giá là quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường đơn giản giúp cơ thể dễ tiêu hóa, hấp thụ hơn.

Không những vậy, hàm lượng chất xơ có trong giá đỗ cũng kích thích cho sự nhu động của ruột, giúp nhuận tràng, tiêu hóa hấp thu tốt. Chất béo có trong đỗ nhiều nhưng từ đỗ thành giá các chất béo chuyển hóa thành những chất đơn giản dễ hấp thu tiêu hóa hơn, giúp người ăn không bị đầy bụng khi ăn nhiều, điều này thích hợp cho những người thường xuyên làm việc trí óc nhiều. Loại chất béo thực vật này còn giúp hỗ trợ điều trị chứng thừa cholesterol máu đang ngày càng phổ biến. Vì thế các bác sĩ luôn khuyên người bệnh tim mạch hay những người thừa cân, thực hiện chế độ giảm cân thì nên tăng cường ăn giá đỗ.
Cách làm giá đỗ bằng hộp sữa nhanh gọn dễ làm
Việc đưa giá đỗ vào thực đơn cho gia đình là cần thiết nhưng các chị em không khỏi lo lắng vì ngoài chợ hay bán giá đỗ có chứa chất kích thích hay hóa chất không tốt cho sức khỏe. Nhưng chị em yên tâm, bạn có thể tự làm giá đỗ tại nhà vừa đảm bảo sạch mà giá đỗ vẫn mập mạp. Sau đây mình xin chia sẻ cách làm giá đỗ tại nhà bằng vỏ hộp sữa:
Nguyên liệu làm giá đỗ:
- 80g đỗ xanh
- Một vỏ hộp sữa tươi
Cách làm giá đỗ:
- Bước 1: Rửa sạch vỏ hộp sữa
- Bước 2: Rửa đỗ xanh, xoa đều nhẹ nhàng đỗ xanh cho đỗ nhanh ra mầm.

- Bước 3: Bỏ đỗ xanh vào trong hộp. Ngâm trong nước khoảng 15 – 20 phút thì đổ nước đi. Đậy nắp lại.
- Bước 4: Ngày cho đỗ ngâm trong nước hai lần, sáng và tối. Mỗi lần khoảng 15 – 20 phút.
- Làm như vậy trong 3 – 4 ngày là bạn đã có giá đỗ cho gia đình.

Chú ý: Bạn có thể làm nhiều giá hơn bằng cách làm một lần nhiều vỏ hộp. Nhưng mỗi hộp ước chừng 80g đỗ là vừa xinh.
Chúc các bạn thành công với cách làm giá đỗ!
Mách nhỏ:
Cách chọn đỗ xanh ngon
- Bạn chọn đỗ xanh có hạt đều nhau, không cần hạt quá lớn cũng đừng quá nhỏ
- Những hạt đậu xanh bóng, màu xanh tươi là loại ngon.
Khi có giá đỗ tự tay làm rồi bạn có thể bắt tay làm rất nhiều món ngon cùng với giá đỗ như:
Thật đơn giản còn chờ gì mà các mẹ không bắt tay xử ngay nhỉ???
Lăn vào bếp – Không thử sao biết!!!

Comments are closed.