Học ngay cách làm kem cam chua chua mát mát nhiều vitamin C cho ngày hè đi các nàng với công thức làm kem cam đơn giản dễ làm tại nhà của lăn vào bếp.
Bài viết liên quan:
Nguyên liệu làm kem cam
- Cam: 3 quả.
- Đường: 15g (hoặc tuỳ ý nhưng mình cho sữa đặc để tạo độ béo ngọt thì không cần dùng quá nhiều đường tinh)
- Sữa tươi: 3 hộp
- Sữa đặc: 1/3 hộp (ai thích ăn chua nhiều thì giảm lượng sữa đặc đi nhé)
Dụng cụ làm kem
- Máy ép cam (hoặc bạn vắt tay cũng được nhưng cần có thê cái rây lọc bỏ hết tép cam)
- khuôn kem (bạn có thể mua ngoài siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ làm kem bánh nhé)
Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, không cần cầu kì phải có kem tươi mà bạn hoàn toàn có thể học cách làm kem mát lạnh cho gia đình giải nhiệt rồi. Sẵn sàng bắt tay thử làm thôi nào.
Cách làm kem cam
Bước 1: Cân đường. Bổ đôi quả cam. Cắt 4 miếng cam nhỏ để trong khuôn và cho vào ngăn đá làm lạnh khuôn.
Bước 2: Cam ép lấy nước, bỏ hạt và khuấy tan đường.
Bước 3: Đổ sữa chua ra một cái tô. Sau đó cho sữa đặc vào trộn đều với nhau.
Bước 4: Đổ nước cam vào hỗn hợp sữa hòa đều rồi cho vào khuôn kem bỏ vào ngăn đá tủ lạnh.
Bước 5: Chừng 4 – 5 tiếng là các bạn có thể thưởng thức kem rồi. Mùa hè đi ngoài trời nắng về mà được thưởng thức 1 cây kem cam mát lạnh thế này còn gì bằng.
Chúc các bạn thành công với cách làm kem cam của lăn vào bếp nhé!!!
