Một món ăn ngon ngoài hương vị còn đánh giá cả cách trình bày, trang trí của món ăn. Nhiều bạn đã chia sẻ với mình là không hiểu sao các bạn ý bào sợi dừa cứ bị đứt vụn, không được dài mà lại rất mất thời gian? Vì vậy, hôm nay mình sẽ chia sẻ hướng dẫn cho mọi người cách nạo dừa làm mứt nhanh và đẹp mắt có thể làm quà tặng ngày Tết cũng được nhé.
Dụng cụ nạo dừa
Một điểm quan trọng mà hầu như các bạn thường bỏ qua đó chính là chọn dụng cụ nạo dừa làm mứt. Các bạn thường nghĩ thì chỉ cần ra chợ mua dụng cụ nạo thông thường như thường dùng để nạo mướp, nạo các rau củ khác. Tuy nhiên, khi mua các bạn cần chú ý tới lưỡi dao của dụng cụ. Vì có loại lưỡi dao hơi dày thì khi mình nạo dừa sẽ bị dày nhé. Và một điều nữa là các bạn không nên tiết kiệm mua cái mới khi cái nhà có đã quá cùn. Khi cùn thì sẽ rất khó để nạo dừa làm mứt dừa và dễ bị đứt vụn.
Cách tách vỏ dừa
Khi bạn mua dừa nguyên quả ngoài cửa hàng về và tự tay tách vỏ dừa thì bạn cần lưu ý tách cẩn thận không dừa sẽ bị vỡ vụn. Như vậy nạo mứt dừa sẽ rất xấu. Vì vậy, để đảm bảo cho làm mứt dừa đẹp mắt thì bạn mua luôn những quả người ta đã tách vỏ.
Cách nạo dừa làm mứt
Cách tạo hình mứt dừa thông thường là nạo sợi dài và mỏng. Tuy nhiên, có rất nhiều bạn sáng tạo phá cách cũng rất đẹp như với dừa non thì có thể thái miếng mỏng hoặc cắt sợi vuông. Nhiều bạn còn chia sẻ mứt dừa với những hình rất ngộ nghĩnh từ khuôn hình. Vì nếu nạo sợi bạn phải cẩn thận và đưa lưỡi dao nạo nhẹ nhàng và đều. Có như thế thì sợi dừa mới mỏng đều và không bị đứt vụn.
Trên đây là một vài chia sẻ kinh nghiệm mẹo làm mứt ngon của bản thân mình về cách nạo dừa làm mứt sao để nhanh và đẹp mắt nhất. Có nhiều bạn sẽ còn nhiều cách khác. Hãy chia sẻ cùng mọi người nhé! Chúc các bạn thành công!!!
Các bạn thích đổi mới, thích sáng tạo có thể xem thêm một số mẹo làm mứt ngon khác mình đã giới thiệu: Cách chọn dừa ngon
